A FunCakes invertcukor egy szirup, amely glükózból és fruktózból áll. Édesebb, mint a közönséges cukor, és kevésbé hajlamos a kristályosodásra. A sütemények tovább maradnak frissebbek. Nagyon hasznos a ganache-k készítésénél is, ahol segít elérni a kívánt simaságot. Az olyan süteményeknek, mint a mézeskalács és a brownie szép barna színt és kellemes ízt kölcsönöz. Fagyáspont csökkentő hatású, így a sorbet fagylalt lágyabb marad. Tartalom: 375 gramm. Összetevők: invertcukorszirup (100%).