Magas kalória- és fehérjetartalmú, rostokban gazdag liszt.

A vegán táplálkozásban a tojás helyettesítésére is szolgáló termék.

Felhasználható leves, krémleves, humuszkrém, pástétom készítéséhez.

Fűszerezéséhez petrezselyem, paprika, borsikafű, majoranna, szójaszósz ajánlott.

Hazai feldolgozású termék.