A Pusser's Select Aged 151 Overproof „cask strength” rumot az Admirilitás előírásainak megfelelően készítik, legalább 3 évig érlelik, majd a gazdag ízvilág és tökéletesen selymes simaság érdekében hűtve szűrik. Színe gesztenyebarna mahagóni, kristálytiszta, illata klasszikus Demerara cukor, marcipánnal, fahéjjal és némi dohánnyal. Lecsengése emlékezetesen sima és meleg.