BioMenü Nyílgyökérliszt Az itthon egyelőre még kevéssé ismert alternatív nyílgyökérliszt a gluténmentes, vegán, paleo, kosher és halal étrendek sokoldalú alapanyaga. Kiváló kálium-, vas- és B-vitamin forrás, GMO mentes, nem tartalmaz növényvédő szereket, adalékanyagokat és ízesítőszereket. Nem tartalmaz gabonát, ezért kiváló megoldás a kukoricakeményítő és a hagyományos lisztek kiváltására.

Íztelen, könnyen emészthető, fehér színű keményítő. Gluténmentes, nem tartalmaz lektineket, fitátokat, szaponinokat.Anti-tápanyagoktól mentes keményítőSerkentheti az anyagcserétJavíthatja a vérkeringéstTámogathatja az egészséges szívműködéstFelhasználása: szószok, mártások, főzelékek, levesek, pudingok sűrítésére.

Sűrítéshez 1-2 teáskanál nyílgyökérlisztet használhatunk 1 evőkanál búzaliszt helyett. Piskóta sütéséhez is alkalmas. Használatával elkerülhető a sokszor tisztázatlan eredetű kukoricakeményítő alkalmazása. Különféle kenyerek sütésénél bátran keverhető más lisztekkel, például mandulaliszttel, kókuszliszttel és tápiókaliszttel is.

Rántott csirke panírozásához adható hozzá reszelt édesburgonya és akár szárított gyógynövények is.Összetevők: 100% organikus nyílgyökér liszt, kizárólag növényi összetevőt tartalmaz. Nyomokban gabonaféleségeket, földimogyorót, dióféléket, szóját és szezámmagot tartalmazhat.Javasolt felhasználás, adagolás: Sütőlisztként és sűrítőanyagként is használható