GreenMark Bio Hántolt Hajdina A hajdina magas szénhidrát-, fehérje-, ásványi anyag-, vitamin- és rosttartalma miatt is rendkívül értékes élelmiszer. Nagy mennyiségű, P vitaminnak is nevezett rutint is tartalmaz, melynek egészségvédő hatása leginkább a szív-és érrendszer védelmében nyilvánul meg, C vitaminnal együtt erősíti a kötőszöveteket valamint csökkenti a magas vérnyomást.

Rosttartalma hasznos segítség lehet a székrekedésre hajlamosak, a cukorbetegek és az energiaszegény diétára szorulók számára, valamint a bélrendszeri daganatok megelőzése érdekében.Ásványi anyagok: kalcium, vas, kálium, foszfor, magnézium Vitaminok: B1, B2, B3, B6, C, E, rutin (P-vitamin) Jótékony hatással van: szív-és érrendszer, magas vérnyomás, székrekedés, bélrendszeri daganatok megelőzéseFelhasználása: kásához, köretnek, salátákhoz, krémlevesekhez, fasírt készítéséhez, lepényhez, süteményekhezCsíráztatható: csírája is gazdag vitamin- és ásványi anyagtartalmú, egészséges táplálék.Tápanyagtartalom (100g-ban)Kalória (kJ / kcal)     1513 / 362Fehérje (g / 100g)     9,3 gSzénhidrát/Cukor (g / 100g)     75,9 gZsír/Telített zsír (g / 100g)     1,7 gRost (g / 100g)     4 gNátrium (mg / 100g)     2 mg...