Bio, nyers Kendermag fehérje por100% vegán, fehérje kivonat kendermagból, hozzáadott cukor nélkül, a növényi étrend követőinek kiemelkedő fehérje tartalommal A kender fogyasztása az emberiség történelmében hosszú időre nyúlik vissza. Közép-ázsiai eredetű növény, de ma a világon szinte mindenhol termesztik, mert jól alkalmazkodott a különböző éghajlati viszonyokhoz.

A kendermagban található fehérje az emberi szervezet számára a leginkább hasznosítható növényi eredetű fehérje. Könnyen emészthető, nagyon gyorsan felszívódik és mind a 21 aminosav megtalálható benne, köztük az a 8 esszenciális aminosav is, melyet az emberi szervezet nem képes előállítani.

Fehérje és növényi (többszörösen telítetlen) zsírsavtartalmának (gamma linolénsav) köszönhetően elsőrendű energiaforrás, sportolóknak nélkülözhetetlen. Vitaminokat (A, B1, B2, B3, B6, C és E vitamint) és ásványi anyagokat is jelentős mennyiségben tartalmaz.

A fehérjét a kendermag sajtolása és őrlése folyamán vonják ki, illetve a hidegen sajtolt olajok készítése során visszamaradt lepényt őrlik meg.Jelentősebb vitaminok és ásványi anyagok a kendermag fehérje porban: A, B1, B2, B3, B6, C és E-vitamin, kálium, kalcium, magnézium, réz, cinkÁtlagos tápérték 100g termékben: energiatartalom 1520 kJ/362 kcal, zsírok 11,1g, amelyből telített zsírsavak ...