Spanyolországban készülő, japán ihletésű gin. Rizsalapú párlatból készül, legfontosabb alapbotanikuma a cseresznyevirág (japán nemzeti növénye). Ez egészül ki borókával és olyan növényi anyagokkal, mint a sárkánygyümölcs, a kumquat, a citrus és a gyömbér.

Íze különösen egzotikus, a többi ginhez képest sokkal intenzívebb, amely elsősorban a sárkánygyümölcs aromájának köszönhető. Egy modern és erős gin, amely megteremti a hidat Európa és Ázsia között.