Az anggur indonézül szőlőt, bort, jelent. A NAGA Anggur az indonéz Batavia Arrack rum és a Saint-Emilion bor házasságának gyümölcse. Az Anggur finiseléséhez 220 literes, Seguin Moreau francia tölgyfahordókba töltötték – amelyekben 18 hónapig a 2018-as Château Pas de l’Âne, egy Saint-Emilion bor volt. Grand Cru, amelyet Nicolas Baptiste készített – 65% NAGA Java Reserve-vel.

6 héttel később lefejtették a rumot, leszűrték és 40%-ra higították. Az illat tökéletes egyensúlyt teremt a rum fűszeres jegyei és a bor gyümölcsös és fás jegyei között. A szájban ismét a rum az, amit először felismerünk a kandírozott gyümölcsök aromáival. Aztán jönnek az elegáns tanninok, ezek a terroirra jellemző piros és fekete gyümölcsök.

Végül a rum és a bor fűszeres jegyei harmonikusan keverednek.