A vanília kúszónövény, és leginkább trópusi erdőkben található. A nagy virágok napi néhány órában nyílnak meg. Eközben kolibri, méhek és más rovarok beporzik a virágokat. Egy hónap elteltével a vanília 15-20 cm hosszú és 1 cm vastagra nő. A hüvelynek körülbelül hat hónapig szüksége van az éréshez. Általában a hüvelyeket érett állapotban szedik le, különben nem erjesztheti őket. A vanília hüvelyt négy hétig érlelik: forró vízben főzik és zárt tartályokban lehűtik.

Élvezze ezt a aromás és édes ízét a kávéjában vagy a koktélban a cukormentes Eldorado vanília sziruppal

Egy finom koktélrecept a cukormentes Eldorado vanília sziruppal

A világ körül

2cm friss hámozott uborka

2cl Sake

2 cl gyömbér likőr

0,5 cl Cukormentes Eldorado vanília szirup

Adagolja az uborkát a rázóba. Töltse meg jégkockákkal. Öntsön bele minden hozzávalót. Erősen rázzuk fel. Dupla szűrés a martini pohárba. Díszítsük gyömbérrel.

Összetevők: víz, természetes vanília aroma