Monin Fahéj szirup (Cinnamon) 0,7L

 

Eredete

 

A fahéj a fahéjfa, vagy a kasszia lefejtett, sötétbarna kérgéből, szárítással készülő rendkívül erőteljes fűszer. Míg a fahéjfából készült ceyloni típus egy enyhébb, pikánsabb ízű fűszer, addig a kassziából származó kínai fahéj csípősebb. A fahéj nem csupán jellegzetes, ünnepi illatáról, de édeskés, enyhén fanyar, ízéről és pozitív élettani hatásairól is ismert.

 

Felhasználási területe főként a cukrásziparra terjed ki, azonban egy-két ételkülönlegesség is tartalmaz fahéjat.

 

A Monin Fahéj szirup karakteres, telt, meleg és édes íze bármelyik italának ünnepi hangulatot adhat!

 

Szín

 

Élénk borostyánsárga.

 

Ízvilág

 

Fahéj esszencia olaj illat, fűszeres fahéjpor íz egy kis csípősséggel.

 

Felhasználási ötletek

 

Erőteljes ízével a Monin Fahéj szirup a legtöbb italt kiválóan kihangsúlyozza. Próbálja ki blendelt smoothiekban friss almával - az eredmény magáért fog beszélni! A smoothiekon kívül ajánljuk teákhoz, kávékülönlegességekhez, koktélokhoz és ízesített tejitalokhoz is.