A Monin fahéjszirup lényegében egy koncentrált, barátságosan meleg és fűszeres aromájú italízesítő, amely igazi fahéjas karakterrel gazdagítja a koktélokat, meleg teákat vagy kávékat.

Az üveg meleg borostyán színű folyadékot rejt, ami simán oldódik mind hideg, mind forró italokban. Alapját cukor és víz adja, aromaként természetes fahéjíz kerül bele, citromsav alkalmazásával stabilizálva. Ízében a klasszikus fahéj édessége és egy finom pikáns utóíz keveredik, ami kellemes, telt érzetet kelt.

A gyártó javaslata szerint italonként körülbelül 10–20 ml használata ajánlott - például egy 200 ml-es cappuccinóhoz ideális a 20 ml-es adagolás. Felbontás után zárt állapotban tárolandó, és hűvös, fénytől védett helyen érdemes tartani, hogy megőrizze aromáját és frissességét.