Monin Gránátalma szirup (Pomegranate) 0,7L

 

Eredete

 

A gyümölcs maga, mely főként Amerikában, Spanyolországban, a Közép-Keleten és Indiában terem, eredetileg Iránban őshonos. Neve a latin „pomum granatum” szóból ered, ami a magos alma megfelelője, s mely név tökéletesen leírja a gránátalma megjelenését: a szép, szinte ékszer-szerű, lédús és édes ehető magok keserű, halványsárga gyümölcsbelekben helyezkednek el egy kemény, pirosas-sárgás, fényes héjba zárva.

 

Az ízéért sűrűn díjazott, feltűnő gránátalma gyümölcs salátákba szórva és desszertekben is kiváló. A gyümölcsből „facsart” lé kiváló kacsaételekhez, padlizsánhoz és halételekhez.

 

Szín

 

Rubint vörös.

 

Ízvilág

 

Piros gyümölcsös (csersznyés, áfonyás, ribizlis, stb.), kellemesen édes, enyhén savas íz.

 

Felhasználási ötletek

 

A Monin Grántálma szirup eddig soha nem érzett, kelleme egyensúlyban lévő savas-gyümölcsös ízt kölcsönöz minden koktél számára! A helyett, hogy citromlevet használna italainak édes-savas ízének balanszba hozásához, használja inkább a Monin Gránátalma szirupot! Gyümölcs puncsokban egyszerre cserélheti ki a grenadinet és a citromlevet, melyet tetéz a hozzáadott egzotikus íz is.