Brew Monk szigetelt köpeny, hogy javítsa a fermentáló teljesítményt, még a hideg téli hónapokban, a hideg kolostorokban vagy hideg pincékben. A szigetelt köpeny fenntartja a hõmérsékletet a brew monk fermentor belsejében, és megtartja a fermentáció által előidézett hőt. A szigetelt köpeny fenntartja a hõmérsékletet a brew monk fermentor belsejében, és megtartja a fermentáció által előidézett hőt