Coriandrum sativum L. A koriander magjai fűszeres citrusos ízt adnak a sörnek. Ez a sörfőzők egyik leggyakrabban használt fűszere, mind speciális karácsonyi sörökhöz, mind erős világos sörökhöz. A magok egészben vagy zúzva is felhasználhatók. Coriandrum sativum L. A koriander magjai fűszeres citrusos ízt adnak a sörnek. Ez a sörfőzők egyik leggyakrabban használt fűszere, mind speciális karácsonyi sörökhöz, mind erős világos sörökhöz. A magok egészben vagy zúzva is felhasználhatók.