Lalvin R2® a Franciaország Sauternes régiójában lett kitenyésztve. Ennek az élesztőnek kiemelkedő tulajdonsága, hogy 5 ° C-os hőmérsékleten dolgozik. Amely intenzíven gyümölcsös borokat hoz létre egy virágos aromával.

Alkalmas fehér borok, rozé borok és ciderekhez 5 ° C-os hőmérsékleten fermentesek MLF (MALO) kompatibilis Nagy alkohol-tolerancia: 16% Ajánlott fehér fajtákhoz, például Sauvignon Blanc, Riesling és Gewürztraminer Saccharomyces cerevisiae var. Bayanus 125 g csomag Adagolás 20-25 g / hl Lalvin R2® a Franciaország Sauternes régiójában lett kitenyésztve.

Ennek az élesztőnek kiemelkedő tulajdonsága, hogy 5 ° C-os hőmérsékleten dolgozik. Amely intenzíven gyümölcsös borokat hoz létre egy virágos aromával. Alkalmas fehér borok, rozé borok és ciderekhez 5 ° C-os hőmérsékleten fermentesek MLF (MALO) kompatibilis Nagy alkohol-tolerancia: 16% Ajánlott fehér fajtákhoz, például Sauvignon Blanc, Riesling és Gewürztraminer Saccharomyces cerevisiae var.

Bayanus 125 g csomag Adagolás 20-25 g / hl