A Lalvin W15®-t a Wädenswil Wädenswil borintézete tenyésztette ki Svájcban. Ez az élesztő száraz fehér és vörösborok előállítására szolgál. A fermentáció során kevés hő keletkezik, amely előnyös a frissesség és a gyümölcsösség számára, és megtartja a pH-t. A Lalvin W15 fokozza a bor teljességét a magas glicerin és a borostyánkősav előállításával.

Alkalmas fehér, vörös és rozé borokra Az MLF (MALO) ajánlott A glicerin és a borostyánkősav magas termelése növeli a szőlő természetes jellemzőjét Ideális Müller-Thurgau számára Saccharomyces cerevisiae var. cerevisiae 125 g csomag Adagolás 20-25 g / hl fehér vagy rozé és 25-35 g / hl piros A Lalvin W15®-t a Wädenswil Wädenswil borintézete tenyésztette ki Svájcban.

Ez az élesztő száraz fehér és vörösborok előállítására szolgál. A fermentáció során kevés hő keletkezik, amely előnyös a frissesség és a gyümölcsösség számára, és megtartja a pH-t. A Lalvin W15 fokozza a bor teljességét a magas glicerin és a borostyánkősav előállításával.

Alkalmas fehér, vörös és rozé borokra Az MLF (MALO) ajánlott A glicerin és a borostyánkősav magas termelése növeli a szőlő természetes jellemzőjét Ideális Müller-Thurgau számára Saccharomyces cerevisiae var. cerevisiae 125 g csomag Adagolás 20-25 g / hl fehér vagy rozé és 25-35 g / hl piros