Termék információ
Allergiával kapcsolatos információkTárolási típusCsomagolási típusSzabványosított márkaEgység (specifikusan)Gyártói márkaSzámszerű méret
- Számszerű méret: 40
- Funkcionális név: Fűszersó
- Variáns: Sertéssült
- Polcmagasság: 140
- Polcszélesség: 100
- Polcmélység: 10
- Magasság: 140
- Szélesség: 100
- Mélység: 10
- Szilasfood Kft. 2143 Kistarcsa, Nagytarcsai út 6.
- Felhasználási javaslat: A konyhakész sertéshúst dörzsölje be a fűszersóval és hagyja állni 20 percig. A húst, kiolajozott tepsiben, kevés vízzel, fólia alatt puhára pároljuk, majd a fóliát levéve, húslével locsolgatva zsírjára sütjük. A tasak tartalma 1 kg konyhakész sertéshús fűszerezéséhez elegendő.
- Minőségét megőrzi (nap, hónap, év): lásd a csomagoláson. Száraz, hűvös helyen tartandó!
- Receptek, tippek, termékek: www.szilasfood.hu
- Szilasfood Kft. 2143 Kistarcsa, Nagytarcsai út 6.
- Lucullus - Egy kis plusz
- Receptajánlat Pécsi aprópecsenye Hozzávalók: 60 dkg sertés szűzpecsenye, 10 dkg füstölt szalonna, 2 evőkanál Lucullus Sertéssült fűszersó, őrölt fekete bors, 4-5 gerezd fokhagyma, 15 dkg csiperkegomba, 2 húsos zöldpaprika, 2 paradicsom, 15 dkg gyulai kolbász, 1 csokor petrezselyem, 1 dl fehérbor, 1,2 kg burgonya, olaj a burgonya sütéséhez. Elkészítés: A húst lehártyázzuk, majd vékony szeletekre vágjuk, tenyerünkkel kissé ellapítjuk. A szalonnát apró kockákra vágjuk, kisütjük, majd a szűzpecsenye szeleteket ráfektetjük. Megforgatva, 3-4 perc alatt fehéredésig sütjük. A fűszersóval meghintjük, megborsozzuk, a zúzott fokhagymával fűszerezzük, 1-2 percig pirítjuk. A gombát, a paprikát és a paradicsomot 1 cm-es kockákra vágjuk, és a pecsenyéhez adjuk, a karikákra vágott kolbásszal együtt. A felaprított petrezselyemmel megszórjuk, majd 7-8 perc alatt puhára pároljuk. A bort ráöntjük, még néhány percig pároljuk. A burgonyát 3-4 mm-es karikákra vágjuk, bő olajban kisütjük, jól lecsöpögtetjük, majd közvetlenül a tálalás előtt a kolbászos pecsenyével összeforgatjuk.
- Sertéssült fűszersó
- 2143 Kistarcsa, Nagytarcsai út 6.
- Lucullus
- 40
- g
- Étkezési só
- Szárított zöldségek (fokhagyma, vöröshagyma, zellergumó)
- Ízfokozó (nátrium-glutamát)
- Fűszerőrlemények (fűszerkömény, koriandermag, majoranna, feketebors)
- Csípősségmentes paprikaolaj
- Szilasfood Kft.
- energia: 491 kJ / 117 kcal
- zsír: 1,7 g
- - amelyből telített zsírsavak: 0,2 g
- szénhidrát: 18 g
- - amelyből cukrok: 7,3 g
- fehérje: 4,9 g
- só: 59,3 g
- Energia (kJ): 491.0
- Energia (kcal): 117.0
- Zsír (g): 1.7
- ebből telített zsírsavak (g): 0.2
- Szénhidrát (g): 18.0
- ebből cukor (g): 7.3
- Fehérje (g): 4.9
- Só (g): 59.3