Tökéletesen szigetelt és állandó hővel könnyedén elkészítheti a kívánt ételeket a sertéshústól a báránylapockáig, valamint a kenyereket és süteményeket. A pizzakemence sütőteret a duplafalú ajtóval egyszerűen bezárhatja.

Pizza sütéséhez nem lesz szükség az ajtó használatára ! A grill sütőtérben történő finombeállításhoz a füst vagy gőz mennyiségét vagy a légcserét pontosan szabályozni kell az állítható szellőzőnyílásokon keresztül. Gozney gőzinjektorhoz javasolt kemence ajtót is rendelni, hogy tökéletes ropogós héjú kenyeret tudjon sütni a kemencében.

Igényes és egyben praktikus kidolgozás A kívánt légkeverő hatás beállítása érdekében  duplafalú 304-es acél + kerámia bevonattal, valamint állítható szellőzőnyílásokkal készül a kivehető sütő ajtó.