Termék információ
A termék speciális aszalási eljárással készül, melynek lépései az alábbiak:1. Ez a lépés növeli az egyes szénhidrátok, különösen a fruktóz százalékos arányát.3.
Ozmotikus nyomás hatására a gyümölcs magába szívja a fruktóz egy részét az említett koncentrált gyümölcsléből.Bár az aszalvány nem tartalmaz mesterséges édesítőszereket, kizárólag a gyümölcsben alapból is megtalálható fruktózt, az aszalási eljárás következtében mégis magasabb lesz a cukortartalma, mint a friss gyümölcsnek.Átlagos tápérték 100g termékben:Energia: 350kcal/1464kJZsír:0g-ebből telített zsírsav:0gSzénhidrát:87g-ebből cukrok:28gFehérje:0gRost:3gSó:0gÖsszetevők: sárgadinnye, fruktóz, sárgadinnye aromaSzármazási hely: ThaiföldA nyár dinnye nélkül olyan, akár a tél hó nélkül.
A tökfélék, más néven kobakosok közé tartozó dinnye, azonban botanikailag valójában főzelékféle. A rendkívűl magas víztartalmú görögdinnye a meleg nyári napokon ideális a szomjúság enyhítésére. A különböző cukordinnyefajták tartalmasabbak, édesebbek, egészségesebbek.
Nagy mennyiségben tartalmaznak védekezőrendszerünket erősítő karotinoidokat, ez a gyümölcshús világos narancssárga színére pillantva szinte szabad szemmel látható.A sárgadinnye rendkívül gazdag nyomelemekben és ásványi anyagokban.
A dinnye tartalmaz kálciumot, foszfort, nátriumot, vasat, magnéziumot, rezet, cinket, kobaltot, A-vitamint, niacint, riboflavint, fólsavat és C-vitamint, továbbá a krómtartalma is jelentős. A sárgadinnye fogyasztása béta-karotin tartalmánál fogva ajánlott láz és gyulladásos megbetegedések esetén. Hatékony ellenszere az epekőnek.
Enyhíti az emésztési panaszokat, így kiemelten ajánlott vékony- és vastagbélgyulladásban szenvedő betegeknek. A sárgadinnye átmossa és hűsíti a problémás bélszakaszt anélkül, hogy megterhelné a szervezetet. A görögdinnyénél egészségesebb a sárgadinnye. Magas karotinoidtartalma ideális nyári csemegévé teszi, ugyanis védi bőrünket a káros UV-sugárzással szemben.
Emellett erősíti a sejteket úgy, hogy azok meg tudjanak küzdeni az ózonból, a füstből és más káros anyagokból eredő szabad gyökökkel.Kiszerelés: 100g
| lépés | A friss gyümölcs szárítása: Ebben a lépésben a gyümölcsből kivonják a levét, amely az adott gyümölcsfajtából származó természetes cukrokat tartalmaz.2 |
| lépés | A kapott gyümölcslé felforralása: Az első lépésben kapott gyümölcslevet a benne lévő víz egy részének elpárologtatásával koncentrálják |
| lépés | Az aszalt gyümölcsöt, amelyből a levet nyerték, beáztatják a megnövelt fruktózkoncentrációval rendelkező gyümölcslébe |