E termék elsősorban a paleolit táplálkozás megkönnyítésére jött létre, de más allergéneket kerülő és alacsony szénhidráttartalmú diétába is remekül beilleszthető.A héjmentes tökmagbelet hideg sajtolás után lisztté őrlik, így más lisztekhez hasonlóan fölhasználható.Magas fehérjetartalmának köszönhetően ajánlott vegetáriánusok számára is.

Alacsony zsír és szénhidráttartlama miatt a fogyókúrázok is bátran használhatják. Továbbá fontos kiemelni magas magnézium és vas tartalmát is. Magas E-vitamin tartalmának köszönhetően segít megelőzni az érfalbetegségeket, jótékony hatással bír a szív és érrendeszeri betegségekkel és az agyi működésre