100% tisztaságú, hozzáadott  adalékoktól mentes termék.

A glicin egy egyszerű felépítésű, nem esszenciális aminosav, amely fontos szerepet tölt be az élő szervezetek működésében. Kémiai szerkezete a legegyszerűbb az aminosavak közül, mivel oldallánca mindössze egy hidrogénatom.

Emiatt a glicin különleges tulajdonságokkal rendelkezik, például nagyfokú rugalmasságot biztosít a fehérjék szerkezetében. A glicin az emberi szervezetben természetes módon is előállítható, azonban bizonyos körülmények között – például intenzív fizikai terhelés vagy betegség esetén – pótlása indokolttá válhat.

A glicin kiemelkedő szerepet játszik a fehérjék felépítésében, különösen a kollagénben, amely a bőr, a csontok és az ízületek egyik fő alkotóeleme. A kollagén aminosav-összetételének jelentős részét glicin alkotja, így hozzájárul a szövetek rugalmasságához és stabilitásához. Emellett a glicin részt vesz számos biokémiai folyamatban, például a hemoglobin, a kreatin és a glutation szintézisében. A glutation különösen fontos antioxidáns, amely segít megvédeni a sejteket az oxidatív stressztől.

Az idegrendszer működésében is fontos szerepet tölt be. A glicin neurotranszmitterként működik a központi idegrendszerben, ahol gátló hatást fejt ki. Ez azt jelenti, hogy segít csökkenteni az idegsejtek túlzott aktivitását, ezáltal hozzájárul a nyugodt állapot fenntartásához. Ennek köszönhetően a glicint gyakran alkalmazzák alvásminőség javítására és stressz csökkentésére.

A glicin felhasználása több területen is jelentős. Az élelmiszeriparban ízfokozóként és édesítőszerként használják, mivel enyhén édes ízű. Gyakran megtalálható különböző étrend-kiegészítőkben is, amelyek célja az általános egészségi állapot javítása, az izomregeneráció elősegítése vagy az alvás támogatása. A sportolók körében is népszerű, mivel hozzájárulhat az izomépítéshez és a regenerációhoz.

Az orvostudományban a glicin alkalmazása szintén széles körű. Használják például bizonyos anyagcsere-betegségek kezelésében, valamint a máj védelmében. Kutatások szerint a glicin gyulladáscsökkentő hatással is rendelkezhet, ami segíthet különböző krónikus betegségek kezelésében. Emellett szerepet játszhat a vércukorszint szabályozásában is, ami különösen fontos a cukorbetegség megelőzésében és kezelésében.

A kozmetikai iparban a glicin szintén fontos összetevő. Hidratáló és bőrnyugtató hatása miatt gyakran alkalmazzák krémekben, szérumokban és egyéb bőrápoló készítményekben. Segíthet a bőr rugalmasságának megőrzésében, valamint hozzájárulhat a bőr öregedési folyamatainak lassításához.

Összességében elmondható, hogy a glicin sokoldalú és fontos vegyület, amely számos élettani folyamatban részt vesz. Felhasználása az élelmiszeripartól kezdve az orvostudományon át a kozmetikai iparig terjed, ami jól mutatja jelentőségét. Bár a szervezet képes előállítani, bizonyos esetekben külső bevitele is előnyös lehet.

Forrás:

- Berg, J. M., Tymoczko, J. L., & Stryer, L. (2015): Biochemistry. W.H. Freeman and Company.

- Wu, G. (2013): Functional amino acids in nutrition and health. Amino Acids Journal.

- Wang, W. et al. (2013): Glycine metabolism in animals and humans: implications for nutrition and health. Amino Acids.

Felhasználási javaslat: napi 5g (1 csapott teáskanál)