Biorganik Bio mazsolaBio mazsolaszőlőből. Nagy energiatartalmú, apró gyümölcs. A mazsolát már i.e. 2000 évvel is előszeretettel fogyasztották Egyiptom és Perzsia területén. Számos szőlőfajtából készíthető mazsola, általában már a fürtön megkezdődik a gyümölcs szárítása, majd aszalással gyorsítanak rá a folyamatra.

Egy kg mazsolához 4-5 kg lédús szőlő szükséges.Jelentőség, hatások: A mazsola magas energiatartalmát a benne található cukornak köszönhetjük, ezért fogyókúrában vagy cukorbetegség esetén önmagában egyáltalán nem, rostos ételhez adva (pl. zabkása) is csak nagyon kis mennyiségben fogyasztható.

Viszont ha pont a gyors energianyerés a cél, akkor a mazsola sokkal jobb választás, mint mondjuk a szőlőcukor, a csokoládé vagy egy szénsavas üdítőital, hiszen a cukron kívül számos fontos ásványi anyagot is tartalmaz, amelyek közül a kálium kiemelendő.Felhasználás: A mazsola képes feldobni a legegyszerűbb kelt tésztákat is, karácsonyi vagy más ünnepi fogásokat.

A hétköznapokban fogyaszthatjuk müzliben, gyümölcssalátában, kásában, energiaszeletben, kekszben, de akár joghurtba is keverhetjük.

Nem csak édességeket, de salátákat is különlegesebbé tehetünk pár szem mazsolával.Összetevők: mazsola* Bio és Gluténmentes*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.Tápanyagtartalom (100 g-ban):Energiaérték:     1252 kJ / 299 kcalZsír:     0,5 g- amelyből telített zsírsavak:     0,06 gSzénhidrát:     75,5 g- amelyből cukor:     59,2 gFehérje:     3,1 gSó:     0,03 gTárolás: Száraz, hűvös helyen tartandó!Származási ország: ...