Termék információ
A Meteor (Prunus cerasus ‘Meteor’) a meggyszezon hírnöke. Ha Ön nem szeretne júliusig várni az első meggyes pitével, akkor ez a fajta a tökéletes választás. Mivel a cseresznyék után közvetlenül (vagy azokkal együtt) érik, kitölti az űrt a gyümölcsösben, frissítő savasságot hozva a kora nyári napokba.
✿ Az első meggy Június elején – közepén érik, ezzel megelőzi a legtöbb klasszikus fajtát. Amikor más fákról még csak zöld bogyók lógnak, a Meteorról már szedheti a friss gyümölcsöt.
Élénkpiros külső:
Gyümölcsei középnagyok (4-5 g), héjuk fénylő kárminpiros. Húsa lédús, leve világospiros (nem fogja meg annyira a kezet, mint a fekete meggyek).
Gyümölcsei középnagyok (4-5 g), héjuk fénylő kárminpiros. Húsa lédús, leve világospiros (nem fogja meg annyira a kezet, mint a fekete meggyek).
Öntermékeny:
Nincs szüksége porzótársra, egyedül is bőségesen terem. Fagytűrése kiváló, így hűvösebb kertekbe is bátran ültethető.
Nincs szüksége porzótársra, egyedül is bőségesen terem. Fagytűrése kiváló, így hűvösebb kertekbe is bátran ültethető.
Főbb jellemzők
- Fajta: Meteor (Korai)
- Érési idő: Június eleje – közepe
- Ízvilág: Savanykás-édes, aromás
- Porzás: Öntermékeny (Nem kell pár)
ℹ Miben más, mint az Érdi?
Míg az Érdi jubileum leve sötét és festő, a Meteor leve világosabb. Ezért a Meteor kevésbé alkalmas sötét színű befőttekhez, viszont friss fogyasztásra és süteményekbe (ahol nem akarjuk, hogy megfogja a tésztát) kiváló!
⚖ Konyhai felhasználás
- › Meggyes pite: Mivel korán érik, ez adja az alapanyagot az év legelső friss meggyes pitéjéhez és réteséhez.
- › Fagyasztás: Mivel a termés egyszerre érik be, érdemes lefagyasztani a felesleget, télen is ugyanolyan finom marad.
- › Frissen: Savanykás-édes íze hűtve a legkellemesebb, igazi frissítő a melegedő júniusi napokon.