Hántolt köles egészséges és melegítő hatású gabona, így a téli étrendbe mindenképpen ajánlott beilleszteni.

A többi gabonához képest kimagasló a vitamin- és ásványi anyagtartalma. Jelentős B-vitamin, cink-, magnézium-, folsav-, vas- és szilíciumforrás. 

A termék gluténmentes üzemben készül, így gluténérzékenyek is fogyaszthatják.