A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetünk gluténmentes, csökkentett szénhidrát-tartalmú kelesztés nélküli lángost, kenyérlángost, töltött lángost.Összetevők: Tápiókakeményítő, bambuszrostliszt, szezámmagliszt, útifűmaghéjliszt, kókuszliszt, batáta liszt.A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat! Átlagos tápérték 1 db (100 g) kisült lángosban*Energia: 1049 kJ / 251 kcal, Zsír: 7,8 g

• amelyből telített zsírsavak: 4,3 g, Szénhidrát: 29,2 g
• amelyből cukrok: 0,9 g, Rost: 13,2 g, Fehérje: 9,4 g, Só: 1,7 g* A felhasználási javaslatban megadott receptúra alapján, kókuszolajban kisütve, feltét nélkül. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.Felhasználási javaslat: Lángos recept (minimum 30%-al csökkentett szénhidrát-tartalmú, a hagyományos lángoshoz képest)Hozzávalók (4 db, kb. 100 grammos lángos):- 200 g Szafi Reform gluténmentes csökkentett-szénhidráttartalmú lángos lisztkeverék;- 6 g só;- 20 g frissen facsart citromlé;- 3 db M- es tojás;- 100 g víz;- +10 g lisztkeverék a gyúráshoz és formázáshoz,- továbbá adható hozzá 2-3 g szárított fokhagymaporElkészítése:Tegyünk fel kókuszolajat forrósodni. A lisztkeverék kivételével keverjük össze a hozzávalókat kézi habverővel, majd adjuk hozzá a lisztkeveréket és gyúrjuk csomómentesre.Ezután lisztezett felületen gyúrjuk át a tésztát, osszuk 4 egyenlő súlyú darabra, gyúrjuk kis gombócokká, és formázzunk a kezünkkel 16-18 cm. átmérőjű lángosokat úgy, hogy a lángos széle vastagabb legyen, mint a belseje. Süssük ki egyenként a lángosokat, forró olajban (Mindkét ...