Gluténmentes, hozzáadott cukortól mentes vadas szósz alap.

A termék gluténmentes, tejmentes, szójamentes, kukoricamentes! Összetevők: Zöldségek (sárgarépa, paszternák gyökér, petrezselyem gyökér és levél, vöröshagyma, zeller gyökér és levél, póréhagyma, fokhagyma, pritamin), tápiókakeményítő, só, édesítőszer (eritrit), pirospaprika, füstölt paprika, feketebors.Átlagos tápérték 100 g termékbenEnergia: 1124 kJ (266 kcal)Zsír: 2 g - amelyből telített zsírsavak: 0,3 gSzénhidrát: 66,9 g- amelyből cukrok: 10,8 g- amelyből poliolok: 15 gRost: 11,3 gFehérje: 4,4 gSó: 11,9 gA szósz alap 100 g energiatartalmából 90 kJ / 23 kcal energia származik élelmi rostokból.A szósz alap 100 g szénhidrát-tartalmából 15 gramm eritrit.

Ennek a poliolnak nulla a kalóriatartalma, és a felszívódó szénhidráttartalma.Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.Vadas receptek (paleo):Hozzávalók:- 800 g hús  (pl. marha, pulykacomb)- 2 ek. kókuszolaj

• 80 g Szafi Reform vadas szósz alap
• 80 g kókuszkrém- 10 g 100%-os citromlé
• 10 g édesítetlen natúr mustár (pl. dijoni)- 6 dl vízElkészítés: A csíkokra vágott húst a kókuszolajon megpároljuk. Ha a hús túl sok levet engedne, öntsük le róla! (Marhahús esetén addig pirítsuk a húst, míg el nem párolog az összes víz) Közben a vízben keverjük el a mustárt, citromlevet, kókuszkrémet és vadas alapot. A hőfokot lejjebb véve (villanytűzhelyen 9-esről 6-os, 7-es fokozat) kb. 40-50 percig ...