Bio, nyers Goji bogyóA kínai gyógyászat "csodaszere": immunerősítő, májvédő, látásjavító aszalt rágcsálnivaló.A líciumgyümölcs vagy farkasbogyó néven is ismert narancsszínű gyümölcs Kína, Tibet és Mongólia területén terem. A növény magassága elérheti az 1-3 métert is. Narancsos piros, édeskés gyümölcsét szüretkor leginkább lerázzák a bokrokról, hogy kevésbé sérüljenek a bogyók.

A hagyományos kínai gyógyászat már több száz éve használja, immunerősítőként, májvédőként és keringésjavítóként tartják számon.

Ismert még ezeken kívül látásjavító, anyagcsere fokozó hatásairól is, csökkenti a vérnyomást és a koleszterinszintet, lassítja az öregedési folyamatokat. 18 aminosavat, köztük mind a 8 esszenciális aminosavat) és 21 nyomelemet, 21 ásványi anyagot tartalmaz.Átlagos tápérték 100g termékben: energiatartalom: 1305 kJ/309 kcal, fehérjék: 11,1g, szénhidrát: 53,4g, amelyből cukrok: 52,2g, zsírok: 2,6g, amelyből telített zsírsavak: 0,8g, só:1,9gJelentősebb vitaminok és ásványi anyagok: B1-, B2-, B6- C és E-vitamin, cink, vas, réz, kalcium, kálium, szelén, foszfor, gazdag forrása a béta-karotinnakJótékony hatások: immunerősítő, látásjavító, májvédő, anyagcsere fokozóHogyan fogyasszuk: nyersen: elrágcsálva a szárított bogyókat vagy előre beáztatva, müzlivel, turmixokhoz, de akár főzve is különböző kásákkal.

...