A bio gyömbér gyulladáscsökkentő, antibakteriális, vírusellenes, antioxidáns és egyéb egészséges tulajdonságokkal rendelkezhet; segíthet megelőzni a különböző típusú hányingert, szerepet játszhat a testsúly szabályozásában, felgyorsíthatja a gyomor kiürülését, ami előnyös lehet az emésztési zavarokkal és az ezzel összefüggő gyomorpanaszokkal küzdők számára. A bio gyömbér jelentősen csökkentheti a menstruációs fájdalmat és segíthet a koleszterinszint csökkentésében.