A "yaki" pedig a régi elkészítési módszert jelenti. A friss algából papírkészítésre emlékeztető technológiával állítják elő a szárított, préselt, papír vékonyságú nori lapokat.A tengeri alga bizonyítottan egészséges élelmiszer, mert olyan nyomelemeket tartalmaz, amikre itt a Kárpát Medencében nehezen jutunk hozzá, pl. jód, vagy élelmi rost.A mélyzöld színű lapokat sajátos tenger-íz jellemzi.

Tartós, hajlítható, nem törik tekerés közben.Nagyon magas a fehérjetartalma, de kiemelkedő a rost-, A vitamin-, B12, kálium, magnézium-, vas-, kalcium-, foszfor- és jódtartalma is. C vitamint és cinket tartalmaz.

Jól beilleszthető a vegetáriánus és vegán étrendbe.A kis, száraz nori lapokba tekert, hideg rizsgolyók a japán gyerekek egyik kedvelt délelőtti snack-je.Az ochazuke egy tipikus japán étel, amelyhez norit használnak: egy tál rizs, forró teában előáztatott nori darabokkal.Széttördelve hozzáadható szószokhoz, levesekhez, alaplevekhez, de tésztás ételek díszítésére és ízesítésére is kiváló.

Általában fogyasztás előtt megpirítják (yaki-nori), ennél a terméknél azonban ez nem szükséges, mert ez pirított.Összetevők: pirított algaGyártási hely: KínaÁtlagos tápérték 100g szárított termékben:Energia: 1200 kJ/180 kcalZsír: 0,4 g- amelyből telített zsírsavak: 0,1 gSzénhidrát: 28 g- amelyből cukrok: 0 gFehérje: 41 gSó: 1,6 gFIGYELEM! Nagyon magas jódtartalmú termék! Max.

5 g szárított nori fogyasztható naponta (2 lap).A csomagban egy nedvesség elszívó vegyszert tartalmazó kis tasak található, ezt felnyitás után azonnal dobja ki!