Guarmagliszt – a természetes állagjavító

A guarmagliszt különlegessége a rendkívül erős vízmegkötő és sűrítő képességében rejlik: már apró mennyiség is elég belőle ahhoz, hogy a tészták rugalmasabbak, puhábbak legyenek, és tovább megőrizzék nedvességüket. Ezért remek választás, ha szeretnél finom és állagában is meggyőző diétás pékárut vagy süteményt készíteni.
Tipp: ha maglisztekkel sütsz, adj a tésztához 1 kiskanál guarmaglisztet, látni fogod, mennyire más lesz a végeredmény!

Illeszkedik a ketogén diétába és a mindenmentes táplálkozásba

A Fibriya Guarmagliszt gluténmentes, cukormentes, növényi alapú és alacsony szénhidráttartalmú, így jól illeszkedik a ketogén étrendbe és a mentes táplálkozásba is. Természetes és adalékmentes, így a tudatos konyhában megbízható alapanyag.

Magas rosttartalmú, sokoldalúan használható alapanyag

A guarmagliszt nemcsak a sütés-főzés során praktikus, hanem a tudatosan összeállított étrendben is jól használható alapanyag. Jelentős vízoldékony rosttartalma miatt sokan szívesen használják akkor is, ha fontos számukra a rostban gazdag táplálkozás és a gabonalisztek visszafogása.

Sütéshez és főzéshez is sokoldalúan használható

A Fibriya Guarmaglisztet rengeteg módon bevetheted:

• kenyerekhez és péksüteményekhez a rugalmasabb állag érdekében
• süteményekhez, hogy szaftosabb és könnyedebb legyen a textúra
• palacsintákhoz és gofrikhoz a megfelelő állag eléréséhez
• mártások, levesek, pudingok vagy akár házi fagylalt természetes sűrítésére