Az Ambrogio Sanelli SUPRA egy 26 cm-es pengével ellátott, prémium szeletőkés, amely a hajszálvékony, egyenletes és tiszta vágások mestere. Ezt a hosszú, keskeny pengéjű kést kifejezetten főtt és sült húsok, sonkák, szárazkolbászok, szalámik, egyéb húsipari késztermékek és felvágottak precíziós szeletelésére tervezték. A böllérek és hentesek számára a feldolgozás utolsó, leglátványosabb fázisában – az áru prezentálásakor vagy a disznótoros tálak előkészítésekor – ez a kés nyújtja a legnagyobb segítséget, hiszen a hús szerkezetének roncsolása nélkül képes tökéletes esztétikai élményt nyújtani.