A fahéj A fahéj az úgynevezett Cinnamomum növénynemzetségből származó, egyes fafajok kérgéből készült fűszer. Azaz a fák ágainak lefejtett kérgéből készül. Leggyakoribb a ceyloni, az infonéz, vietnám vagy a kínai. Az egész fahéj használata Az egész fahéj számos módon használható. Elsősorban forró italainkhoz adható, mint a puncs, vagy a forralt bor. De emellett dekorációtól kedzve, a rovarok elriasztásáig több módon használható. Összetevők 11-12 db fahéjrúd Az egész fahéj tárolása Tárolja száraz és hűvös helyen, szorosan lezárt tasakban.