Az ízze kissé keserű, a zellerhez, a juharsziruphoz vagy az égett cukorhoz hasonlít. Legtöbször gyógyászathoz használják. Az íze sokkal kellemesebb lesz kifőzve. Elősegíti az emésztési problémák és a koleszterniszint csökkentésétBelső és külső Gyulladás csökkentőFérfi libidó fokozásaSzoptató kismamák esetében elősegíti a tej áramlásátÉtelek ízesíése és füszerezéseÉtvágynövelőVércukorszint mérséklése