Citrus- és alma pektin otthoni befőzéshez Poliszacharid, pektin, sűrítőanyag, E440

• többféle név, mely valójában ugyanazt takarja. Az E440 zavaróan hangzik, túl laboratóriumi jellegű, nem annyira ismerős. Általános tévhit, hogy az E számokkal jelölt anyagok károsak. Egyszerű zselésítőket, sűtítőket vagy természetes színezékeket (pl kurkumin) is jelölik E-számmal. Mi a pektin? A pektin egy növényi eredetű, teljesen természetes és magas rosttartalmú szacharidféle. A pektin név a görög ""pectos"" szóból származik , ami alvadást jelent . Pektin hatása Biológiailag a pektinek a zöldségek és gyümölcsök sejtfalaiban találhatók. Jellemző tulajdonságuk a folyadékok savas környezetben való sűrítésének képessége
• anélkül, hogy hatalmas mennyiségű édesítőszert kellene hozzáadni. Ennek köszönhetően tökéletesek házi készítésű befőttek előállításához. Összetevők Pektin, szacharóz Pektin tárolása Tárolja száraz és hűvös helyen, szorosan lezárt tasakban. Tápérték 100 g-ban Egy adagban (10 g) RI%* 10 g-ban Energiaérték 1070 kJ / 256 kcal 107 kJ / 26 kcal 1% Zsír
• Telített zsírsav 1,5 g 0,5 g 0,2 g 0,1 g <1% <1% Szénhidrát
• Cukor 33 g 30 g 3,3 g 3,0 g 1% 3% Rost 45 g 4,5 g
• Fehérje 5 g 0,5 g 1% Só** <0,01 g <0,01 g <1% Minimális eltérések lehetségesek.
• * Só kizárólag természetes forrásból.
• RI
• Átlagos felnőtt referencia beviteli érték (8400kJ / 2000kcal).    Lehetséges allergének: Keresztszennyeződéssel nyomokban tartalmazhat szezámot, mandulát, glutént, különféle dióféléket. Minden erőfeszítés ellenére ezen alapanyagok előfordulása a termékben nem zárható ki teljesen. MEGJEGYZÉS
• a termék fényképe / megjelenítése eltérhet a tényleges megjelenéstől.