A mozsár nem egy hétköznapi konyhai eszköz, kacat, porfogó, esetleg egy szép emlék. A Himalája Só Mozsár egy exkluzív, különleges, rendkívüli lehetőség. Az egészségtudatos ételkészítés kitűnő segédeszköze. És immáron nem csak a megszokott színben, és formában!   Mire jó a Himalája Só Mozsár? Számos előnye mellett a mozsár egyik legjobb tulajdonsága, hogy gyors, hatékony, és könnyű tisztítani.

A Himalája Só Mozsár és a törő anyaga egyaránt teljesen természetes anyagból készült. Az aprítógépekkel szemben használatakor ép marad, nem roncsolódik a fűszernövények sejtfala, így elkerülhető a kesernyés, vagy egyéb mellékízek megjelenése.

Törhetünk benne fűszernövényeket, borsot, bazsalikomot, kakukkfüvet, mentát – egyedi, friss, saját fűszerkeveréket alkothatunk meg, akár az évszakoknak megfelelően, a lényeg: a harmónia. Zúzhatunk benne magvakat, diót, mandulát, mogyorót, pisztáciát. Használhatjuk mákhoz, fokhagymához.

A mozsárban készíthetünk szószokat, krémeket, pácokat, ééés: PESTO-t! Egy fontos dologról talán még nem esett szó: a Himalája Só Mozsár és törő használata hihetetlenül egyedi, professzionális érzés, a konyhában magabiztosságot ad a kevésbé gyakorlott szakácsoknak is.

Ez egy valódi életérzés!   Hogyan használható a Himalája Só Mozsár? Ha többféle dolgot szeretnénk a mozsárban törni, zúzni, lehetőség szerint  a keményebb, nehezebben zúzható hozzávalókat vegyük előre, ezt követően adagoljuk hozzájuk a puhábbakat, majd a folyékony anyagokat. Az igények függvényében a zúzás megkönnyítésére a folyamat közben is adagolhatunk pl.

olívaolajat, ecetet, balzsamecetet. Amennyiben készítés közben folyadékot is használunk, sót ne keverjünk külön a hozzávalókhoz, mivel a mozsár anyagából oldódik egy kis mennyiség – így elkerülhetjük, hogy túlzottan sós legyen az étel.

Óvakodjunk a mozsártörő nedves, olajos kézzel történő használatára, így kicsúszhat a kezünkből, ami a súlya miatt balesetveszélyt okozhat! Használat után a Só Mozsár és a törő nedves szivaccsal tisztítható, meleg vizes öblítést követően töröljük szárazra, a legközelebbi használatáig így tároljuk. 4.6 kg