A belga Maredsous műhely igazi kincse az Aéquatis Gin. Ez a vintage gyógyszeres üvegcsét formázó palack magát a belga vidéket, az erdőket és a réteket sűríti magába, mértékkel fogyasztva pedig valóban gyógyszer – a léleknek. Karakteres illatát és aromáját a rügyek, a fák és maga a tavasz szolgáltatja, amelyet a fenyő-, kőris- és mogyorórügyek mellett a galagonyabokor levelének hozzáadásával érnek el. A Maredsous Aéquatis Gin így épp annyira gyümölcsös, mint amennyire virágos beütésű ital.