Termék információ
A Biorganik Bio Tápióka keményítő kiváló sűrítő és kocsonyásítóanyag. Sütéshez, főzéshez egyaránt felhasználható.
A tápiókát (más néven manióka, kasszava) a Föld minden trópusi vidékén termesztik gumós gyökeréért, amelyből lisztet, kenyeret, keményítőt és alkoholtartalmú italt készítenek.
Felhasználása: magas keményítőtartalma miatt kiváló sűrítő- és kocsonyásítóanyag, de levesbetétként is alkalmazható. Felhasználható kenyerek, péksütemények készítéséhez is. Nincs se mellékíze, se színe, így bármilyen étel elkészítésekor alkalmazhatjuk.
Összetevők: tápióka*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
| Energiaérték: | 1498 kJ / 358 kcal |
| Zsír: | 0,02 g |
| - amelyből telített zsírsavak: | 0,01 g |
| Szénhidrát: | 88,69 g |
| - amelyből cukor: | 3,35 g |
| Rost: | 0,09 g |
| Fehérje: | 0,19 g |
| Só: | 0,0025 g |
Száraz, hűvös helyen tartandó!
Glutén- és allergénmentes üzemben csomagolva!
Származási ország: Thaiföld.