A Dia-Wellness Fánk alappor egy csökkentett szénhidráttartalmú, sütőporos mini fánkpor. Egyszerű recept, csak víz hozzáadása szükséges.

Az édesítőszert is tartalmazza. Nem zsíros, kellemes íz. Dia-Wellnes lekvárokkal, öntetekkel ízesíthető. A cukor helyett maltitot és eritritet tartalmazó ételek fogyasztása, kisebb mértékű vércukorszint emelkedést okoz, mint a cukrot tartalmazó ételeké.

Elkészítése: 500 g Dia-Wellness fánkport 3-3,3 dl vízzel kikeverünk, 2 perc pihentetés után forró olajba kanállal vagy nyomózsákkal kis fánkokat szaggatunk, és mindkét oldalát aranybarnára sütjük. A tetejét szórjuk meg Dia-Wellness porcukorral. Dia-Wellness kajszi baracklekvárral tálaljuk.

Összetevők: búzaliszt, búzafehérje, édesítőszer: maltit, eritrit, steviol-glikozidok, teljes tojáspor, zsíros és sovány tejpor, élelmi rost, zabpehelyliszt, tejfehérje, térfogatnövelőszer: nátrium-hidrogén-karbonát, savanyúságot szabályozó anyag: dinátrium difoszfát, stabilizátor: xanthan, só, lisztkezelőszer: aszkorbinsav, aroma, enzimek

Allergén anyagok: glutén, tej, tojás

Átlagos tápanyag tartalom 100 g termékben:

• energia: 778 kj/185 kcal
• zsír:5,4 g,
• ebből telített: 1,5 g,
• szénhidrát: 58,7 g,
• ebből cukor: 4,8 g,
• poliolok:18,3 g,
• rost: 5,8 g,
• fehérje: 17,8 g,
• só: 1,26 g