A Greenmark Bio Quinoa pehely fontos fehérje forrás lehet, főként vegetáriánus étrendűek számára. Tápanyag dús  reggelizőpehely, melyet keverhetsz müzlihez, kásához, joghurthoz.

A quinoa rengeteg fontos vitamint és nyomelemet tartalmaz: különösen gazdag kalciumban, vasban, valamint káliumot, magnéziumot, B-vitaminokat, C-, E-vitamint és karotint is tartalmaz. Sokan nagyon magas fehérjetartalma miatt fogyasztják.

Ásványi anyagok: kalcium, vas, kálium, nátrium, foszfor, magnézium, fluor, szilícium
Vitaminok: A, B1, B2, B3
Jótékony hatással van: béltisztítás

Felhasználása: fogyasztható vízbe, tejbe, kefírbe keverve, felhasználható töltelékekhez, süteményekhez,gyümölcsökkel ízesíthető