A Solio Hidegen sajtolt Petrezselyem olaj egy jellegzetes ízű ét- és salátaolaj, mellyel ízesíthetünk leveseket, húsokat, önteteket. Emellett gazdag vitaminokban és gyulladáscsökkentő hatással is rendelkezik.

Tömény petrezselyem ízű és aromájú, különleges étolaj. Levesek, öntetek, saláták ízesítéséhez kiválóan alkalmas. Enyhe nyugtató, illetve vizelethajtó hatású.

A petrezselyem olaj egészségre gyakorolt hatása is rendkívüli. Kiválóan alkalmas lehet szájüregi fertőzések esetén, valamint idegi eredetű emésztési bántalmakra. Szívelégtelenség következtében fellépő folyadék-felhalmozódás (ödéma) esetén. Külsőleg a bőrrák kiegészítő kezelésére is ajánlott, valamint különösen jótékony a bőr T-sejtjeinek lymphómás megbetegedéseinél való problémák enyhítésére.

A petrezselyem olaj gazdag C-vitaminban, A-vitaminban, K-vitaminban, illetve magas a vas, kalcium és rost tartalma is. Ezek az anyagok hozzájárulhatnak az immunrendszer megerősítéséhez, a csontok egészségének fenntartásához és az általános jólét javításához.

 A petrezselyem olajban található flavonoidok erős gyulladáscsökkentő hatással rendelkeznek. Néhány kutatás szerint a petrezselyem olajban található vegyületek javíthatják a koleszterinszintet és a vérnyomást, ezáltal csökkenthetik a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát.

Átlagos tápérték 100 g termékben:

Energia tartalom 34 000 kJ(830 kcal)
Zsír 100 g
Telített zsírsav 14 g
Egyszeresen telítetlen 32 g
Többszörösen telítetlen 54 g
Szénhidrát 0 g
Amelyből cukrok 0 g
Fehérje 0 g
Só 0 mg

Figyelem! A petrezselyem és kivonatai erős vizelethajtó hatásúak, ezért vízhajtó gyógyszerrel együttes fogyasztása nem javasolt. Terhesség alatt nem ajánlott.