Medvehagyma

• az amarilliszfélék családjába tartozó faj. Nevét arról kapta, hogy a barna medvék előszeretettel fogyasztják terméseit, és még a föld alól is gyakran kiássák, de hasonlóképp kedvelik a vaddisznók is. A medvehagyma hatása Vadon növekszik Európában, Kis-Ázsiában és a Kaukázusban, de más régiókban is termesztik. Néha vadfokagymának vagy boszorkányhagymának hívják. A szárított medvehagyma számos jótékony hatással bír, ezért gyakran nem csak fűszerként, hanem gyógynövényként is használják.
• Antibakteriális, vírusellenes, hozzájárul a haj, bőr és a körmök megfelelő állapotának fenntartásához. A növény zöld, hosszúkás levelekkel rendelkezik és sajnos nem nehéz összetéveszteni a mérgező gyöngyvirággal. A medvehagyma a fokhagymához viszonyítva kevésbé megterhelő az emésztés szempontjából, illetve nem okoz rossz leheletet. A szárított medvehagyma felhasználása Különleges aromája miatt széles körben használják a szárított medvehagymát. Adható salátákhoz, túróhoz, krémsajtos ételekhez, szószokhoz. Receptötlet Hozzávalók: 200 g krémsajt vagy túró 3 evőkanál medvehagyma só, bors ízlés szerint Az egészet villával alaposan keverjük össze. Kenyérrel, priítóssal tálaljuk. Összetevők szárított medvehagyma A szárított medvehagyma tárolása Tárolja száraz és hűvös helyen, szorosan lezárt tasakban. Lehetséges allergének: Keresztszennyeződéssel nyomokban tartalmazhat szezámot, mandulát, glutént, különféle dióféléket. Minden erőfeszítés ellenére ezen alapanyagok előfordulása a termékben nem zárható ki teljesen. MEGJEGYZÉS
• a termék fényképe / megjelenítése eltérhet a tényleges megjelenéstől.