Bauckhof gyümölcsös piskóta lisztkeverék

• gluténmentes 400g Gluténmentes piskóta keverék, mely tej és tojás nélkül is készíthető. Receptötletek Gyümölcsös piskóta Hozzávalók: 2 tojás, 90 g vaj és gyümölcs  Elkészítés:  A sütőt előmelegítjük alsó-felső sütésen 175 fokra, és egy 26 cm-es tortaformát kizsírozunk, vagy sütőpapírral kibélelünk. A Bauckhof gyümölcsös piskóta lisztkeveréket egy keverőtálban csomómentesre keverjük a 2 tojással, a 90 g puha vajjal. A masszát egyenletesen eloszlatjuk egy tortaformában és gyümölcsöt szórunk a tetejére.  A süteményt 25-30 perc alatt, alsó-felső sütéssel 170 fokon készre sütjük. A vegán verziót 45 percig sütjük. Fagyasztott gyümölcs esetén a sütési idő 5-10 perccel megnövekedhet.   Vegán verzió 1 tasak lisztkeveréket , 50 g étkezési keményítőt (pl. burgonya, tápióka, kukorica), 175 g almapürét, 75g darált mandulát vagy mogyorót és 50 ml olajat és tálban egy krémes masszává keverünk.   Gáztepsiben sütve: Mindkét tasak lisztkeveréket használja fel, a hozzávalókat duplázza meg.   Tortaalapnak: Mindkét tasaknyi Bauckhof gyümölcsös piskóta lisztkeveréket krémes masszává keverjük a 4 tojással és 175 g vajjal. Egy tortaformát (26 cm) kizsírozunk és a masszát egyenletesen eloszlatjuk. Előmelegített sütőben 175 fokon 25-30 percig sütjük. Alaposan kihűtjük, majd egy éles késsel vízszintesen félbevágjuk vagy akár harmadoljuk. Tetszés szerint megtöltjük.