- Főoldal
- Étel, Ital
- Alapvető élelmiszerek
- Naturmind gluténmentes zöldbanánliszt 250g

Termék információ
Naturmind gluténmentes zöldbanánliszt 250g A zöld banán szárításával majd őrlésével készített lisztet a banántermő országokban régóta használják, ám nálunk még viszonylag újdonságnak számít. Érdemes kipróbálnunk és beillesztenünk az étrendünkbe, különösen azoknak, akik gluténérzékenységben szenvednek, hiszen a búzaliszt nagyon könnyen kiváltható zöldbanán-liszttel, ráadásul kevesebb is elég belőle.
Glikémiás indexe alacsony, nem emeli meg gyorsan a vércukorszintet. A zöldbanánliszt gluténmentes, így arra érzékenyek is fogyaszthatják. Az érett banánhoz hasonlóan a zöldbanánliszt is kiváló forrása a magnéziumnak, cinknek, foszfornak.
Szinte bármilyen receptben helyettesíthető a finomliszt zöldbanánliszttel és az ízétől sem kell tartani, mert nincs banáníze, inkább kellemes, kissé maglisztekre emlékeztető
| Jelentőség, hatások | A zöldbanán liszt főleg rezisztens keményítőt tartalmaz, amely ellenáll az emésztőenzimeknek, így a bélbaktériumok táplálékául tud szolgálni |
| Felhasználás | A magas keményítőtartalma miatt zöldbanánlisztből átlagosan 25-30%-kal kevesebbet is elegendő használnunk, mint búzalisztből |
| Tárolás | Száraz, hűvös helyen tartandó! Származási ország: Dél-Amerika |