Összetevői minden fő allergéntől mentesek és kukoricát sem tartalmaznak. A receptek kidolgozásánál is cél a további allergén anyagok (tej, tojás) kizárása.

Kitűnően használható sütemények, palacsinta, amerikai palacsinta, linzer és pite készítéséreÖsszetevők: kölesliszt, tápiókakeményítő, csicseriborsó-liszt, dextróz, útifűmaghéjrost (psylliumrost), étkezési só, térfogatnövelőszer (nátrium-karbonátok), stabilizátor (xantángumi).Egyéb allergén információ: nemÁtlagos tápérték 100g termékben:Energia: 1485kJ/ 351kcalZsír: 3,3g Amelyből telített zsírsavak: 0,4g Szénhidrát: 67,7g Amelyből cukrok: 6,7g Fehérje: 9,7g Rost: 5,5gSó: