Kíméletes technológiával őrölt finomliszt, mely kizárólag csak a tönkölyszem legértékesebb belső részét tartalmazza. Aminosav összetétele, fehérje tartalma különleges, íze nagyon kellemes. Nagyszerű választás mindennapi használatra sütéshez, főzéshez. Jellemzők hozzáadott cukor nélkül Igen bio Igen