A basmati egy aromás, hosszú szemű rizs, amelynek arzéntartalma alacsonyabb, mint más rizsfajtáké. Magas a szénhidrát- és mikrotápanyag-tartalma, mint például tiamin, folsav és szelén. Egyedi íze, aromája és textúrája miatt jól illik az ázsiai ételekhez. Egy közepes méretű edényben forraljon fel 2 csésze vizet és 1 csésze rizst.

Fedjük le a fazekat egy jól záródó fedéllel, majd vegyük le a hőfokot főzésre, és főzzük 20-25 percig, amíg az összes vizet felszívja, és a rizs megpuhul. Ha a rizs még mindig túl kemény, adjunk hozzá még néhány evőkanál vizet, és főzzük tovább még néhány percig. Vegye le a serpenyőt a tűzről, és hagyja lefedve állni 5 percig.Összetevők: Basmati barna rizs* (100%)

• bioÁtlagos tápérték 100g termékben:Energia: 1511 kJ/357 kcalZsír: 2,8g Amelyből telített zsírsavak: 0,6g Szénhidrát: 73g Amelyből cukrok: 0,5g Fehérje: 8,9g Rost: 2,6g Só: 0,01g