A dió kalória és tápértéke

A dió nagyon magas kalória és tápérték tartalommal rendelkezik. 100 g, azaz tíz deka dió 654 kalóriát tartalmaz, ami jelentős. Ezzel együtt nagyon sok hasznos tápanyagot tartalmaz, ezért mindenképp érdemes fogyasztani mértékkel.

A dió tápanyagtartalma, összetétele (100g):

Fehérje:	15,2 g
Szénhidrát:	7 g
Cukor:	2,6 g
Rost:	6,7 g
Zsír:	65,2 g

Dió tápértéktáblázat

A dió zsírtartalma

A dió mag tömegének nagy részét zsírsavak teszik ki. A jó hír az, hogy ezek az egészséges telítetlen zsírsavak. A dió ezen túl Omega-3 zsírsavakat is tartalmaz.

Látszik, hogy alig tartalmaz cukrot. A glikémiás indexe ennek megfelelően alacsony (20). A benne található rostok szintén egészségesek.