Gluténmentes barna rizsliszt, GMO-mentes. A barna rizsliszt nagyon finomra őrölt, teljes kiőrlésű liszt, melyet legtöbbször hosszúszemű rizsből állítanak elő. A thaiföldi konyhában sűrítésre és tészták készítéséhez használják fel. Gluténmentes, ezért a gluténre érzékenyek is fogyaszthatják. Jellegzetesen „selymes” tapintású, semleges vagy enyhén rizsre jellemző illatú és ízű.

A barna rizs minden hasznos tápanyaga a rizslisztben is megtalálható őrlés után is. Semleges ízének köszönhetően akár teljes mennyiségben képes kiváltani a búzalisztet olyan ételek esetében, ahol a sikér nem szükséges állomány kialakításhoz, pl. piskóták, krémek és mártások, főzelékek sűrítése. Egyéb esetben (pl.

kelt tészták, kenyerek, péksütemények) keverjük más lisztekkel, keményítőkkel, mivel önmagában száraz hatású. Kiválóan használhatja rántáshoz vagy habaráshoz! Összetevők: 100 % Barna Rizs ...