Az ARCOS Classic Plus 160 mm-es szakácskése tökéletes egyensúlyt kínál a precizitás, a sokoldalúság és a kényelmes használat között. Ideális választás olyan professzionális konyhai környezetbe, ahol a gyors, pontos és folyamatos munkavégzés alapkövetelmény.

A közepes méretű, kovácsolt penge kiválóan alkalmas általános előkészítési feladatokra, szeletelésre, aprításra és közepes méretű alapanyagok feldolgozására. A penge prémium minőségű Nitrum® rozsdamentes acélból készül, amely kiemelkedő élmegtartást, nagyfokú kopásállóságot és hosszú élettartamot biztosít intenzív használat mellett is.

A speciális Classic Plus éltechnológia tiszta, egyenletes vágásokat garantál, miközben csökkenti az élezési igényt a mindennapos használat során. A jól kiegyensúlyozott kialakítás stabil irányíthatóságot és precíz munkavégzést tesz lehetővé akár hosszabb műszakok alatt is.