Termék információ
Az Éden Prémium Bake-Free Lángos-fánk lisztkeverék mindenmentes és vegán lisztkeverék lángos és fánk készítéséhez. Könnyen elkészíthető, kiadós.
Felhasználási terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricaliszt-, és keményítőmentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag fánkok és lángosok készítéséhez.
Elkészítési javaslat:
Hozzávalók 5 db fánkhoz:
- 60 g lisztkeverék
- 60 g langyos víz körülbelül 40 fokos
- 11 g Eden Premium eritrit
- Eden Premium kókuszolaj
Elkészítés: Keverjük össze a hozzávalókat és pihentessük a tésztát 5 percig. Nyújtsuk fél centiméter vastagságúra és szaggassuk ki fánk formára az összeset. Bő, forró kókuszolajban süssük ki oldalanként körülbelül 1-1 percig. Papírtörlővel itassuk le róluk a felesleges olajat.
Hozzávalók 1 darab lángoshoz:
- 65 g lisztkeverék
- 65 g langyos víz körülbelül 40 fokos
- 1 g Éden Prémium Himalája, vagy Parajdi só
- Éden Prémium kókuszolaj
Elkészítés: Keverjük össze a hozzávalókat és pihentessük a tésztát 5 percig. Száraz felületen nyújtsuk fél centi vastagságú körre és süssük ki mindkét oldalát forró olajban körülbelül 1-1 perc alatt.
Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben:
| Energia: | 1413 Kj |
| 339 kcal | |
| Zsír: | 2,4 g |
| -Amelyből telített zsírsavak: | 0,5 g |
| Szénhidrát: | 65 g |
| -Amelyből cukrok: | 0,5 g |
| Rost: | 11 g |
| Fehérje: | 9 g |
| Só: | 0,05 g |
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
|
| 100 g kész, kisült, a recept alapján készített fánk átlagos tápértéke: | 100 g kész, kisült, a recept alapján készített lángos átlagos tápértéke: |
| Energia: | 1334 Kj | 1626 Kj |
| 322 kcal | 393 kcal | |
| Zsír: | 18 g | 26 g |
| -Amelyből telített zsírsavak: | 15 g | 23 g |
| Szénhidrát: | 42 g | 33 g |
| -Amelyből cukrok: | 0,3 g | 0,3 g |
| -Amelyből poliolok: | 9,2 g | 0 g |
| Rost: | 5,5 g | 5,6 g |
| Fehérje: | 4,5 g | 4,6 g |
| Só: | 0,02 g | 0,06 g |
100 g kész, kisült, a recept alapján készített fánk átlagos felszívódó szénhidrát tartalma: 32,8 g
Gluténmentes üzemben készült.
Származási hely: Magyarország
Allergén információ: A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.
Összetevők: kölesliszt (köles: Lengyelország), rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt), tápióka keményítő, térfogat növelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)